花生黑芝麻红糖糯米饼的做法详细步骤第的

2022-01-16 来源：临清租房网

设计师在餐厅一侧放置整面玻璃镜花生黑芝麻红糖糯米饼的做法详细步骤第1步

花生豆放适量油炒酥脆，放凉，去皮

去好皮的花生豆放食品袋，用擀面杖撵碎

第2步

黑芝麻炒出香味，放凉

炒过的黑芝麻同样放食品袋碾压一下，让香味都释放出来

第3步

花生碎，黑芝麻，红糖拌匀

糯米浇开水，用筷子搅成絮状，和好后，揪成小剂子，擀皮，包好压平，平底锅放油两面煎黄即可。

第4步

咬一口甜香酥脆，糯！

花生黑芝麻红糖糯米饼的做法小贴士1炒黑芝麻要小火不停翻炒，否则易糊，听到噼啪响声证明炒好了

2糯米和面粘手，要不停沾糯米粉，擀面皮时不要像和白面一样揉剂子，放手心两手揉，粘性好出来，还不粘案板

3要有甜香的口感红糖不要放的太少，要不太香会腻，且芝麻易散不成形。

4先煎封口的那面，防止裂口。