包子皮怎么做好吃容易

包子皮怎么做好吃

文章导读

很多人在做包子的时候通常都会做出来皮硬硬的包子皮，这样的包子皮即使做出来美味的包子来也不会好吃，因为包皮太硬了，吃起来很影响到口感，很多专业人士制作的包子皮都是很柔软的，吃起来也感觉比较舒服，但是不会做的话就不好吃了，那么这个包子皮该怎样做才好吃呢?

1.用面肥发面(通常叫大碱发面)

把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味

再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电.

国企中层阿振(化名)两年来都在计划着报读EMBA,“单位也比较支持我们去学习,读完后再报销部分费用”。不过,去年的“严禁领导干部(党政机关、国有企业、事业单位的领导干部)参加高收费的培训项目和各类名为学习提高、实为交友联谊的培训项目,已参加的要立即退出”禁令(下称“限读令”)出台后,阿振便打消了这个念头,“我们的企业是盈利企业,不会用纳税人的钱。虽然我的同事依然在读,但不知道最后的报销是否会受到政策影响,我想再看看。” 2.用孝母发面(通常是快速发面法)

a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,