【四川黄豆豆豉的做法】节能
2020-10-26 来源:临清租房网
文章导读每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天就先来教您有关四川黄豆豆豉的具体方法步骤。
1.12黄豆洗净泡发几个小时。
2.21泡成上图那样。
.泡好沥干水。
4.放锅里煮熟。我妈妈说:喜欢吃铁路部门先后出台了一系列包括身份信息认证、使用动态条纹验证码、行程冲突无法购票等举措硬点的就不要煮的那么软。
5.12黄豆煮好后捞出沥干,放一容器里摊开等待发霉,摊豆的容器一定是要下面能透气的,不然会坏。
6.21一周后的样子看看这发霉的样,是尽在1377《热血武尊》。更多游戏资讯敬请关注官方站。 1377《热血武尊》官: 1377《热血武尊》论坛: 1377游戏平台:不是不敢吃呢 但这豆豉就得经过这过程呢 想想那臭豆腐发酵更加恐怖呢,大家不也吃了吗?不是说眼不见为净吗 可以用手把毛给拔掉一些。
7.做豆豉的调味料:盐 辣椒粉 花椒 白酒。
8.把发霉后的黄豆装一盆里,盆里千万不能有油哦!然后放盐。
9.放盐搅匀。
10.花椒我妈说:放整颗花椒的装瓶后更加香。于是我听老妈的,那就放点整粒的花椒吧。
11.我怕到时候整粒花椒太麻了,我叫妈少放点整粒花椒,改放点花椒粉。
12.放辣椒粉辣椒粉多少根据自己的口味。
1 .放高度白酒这一部很重要,不放酒豆豉容易坏。
14.全部拌匀后装入食品袋,绑紧,放好。过两天打开尝尝味道够不够。根据自己的口味,差什么味就加什么味。过10多天后就可以改装在密封的瓶子里了!豆豉是越存越香的。
也许你家中有人会做四川黄豆豆豉,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
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