哪位亲晓得茶具买什么品牌的好呢送茶具好还
2019-07-31 来源:临清租房网
铁观音用什么茶具泡比较好?问题详情:茶不同茶具也不同。
请问铁观音应该用什么茶具来泡呢?玻璃茶具
推荐回答:铁观音是乌龙茶中极负盛名的品种,以其醇厚甘鲜,音韵悠长,蜚声海内外,被誉为“长寿茶”、“茶类中的香槟酒”。
大家都知道铁观音的冲泡方式属功夫茶泡法,对茶具颇有讲究。
那么,用什么茶具冲泡铁观音,才能表现其高品质呢?
铁观音冲泡茶具较好的选择有白瓷和紫砂壶,清香型铁观音最适宜用白瓷泡,浓香型最适宜用紫砂壶。
白瓷不吸味,导热也快。
铁观音的成茶呈颗粒状,遇水舒展开来体积颇大,所以白瓷茶具最好有一定的容积,盖碗茶具就很适合,还可以欣赏舒展开来的茶叶。
现代的铁观音多轻发酵型,即为清香型铁观音,因此更注重其香味。
以盖碗冲泡,可以充分保留茶香。
紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如浓香型铁观音。
容量在200ml以下的平矮紫砂壶可以在瞬间达到高温,最适合冲泡浓香型铁观音。
新买的壶首先要开壶,用要泡的茶叶煮,以去除紫砂的泥味儿。
紫砂壶泡第一壶茶的时候,它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面,如果以后这把壶只泡一种茶叶,泡出来的茶将更色香味俱佳了。
这之后,当你泡下一壶茶的时候,茶的香气就从茶壶里面渗透出来,茶更香了!用过很久的紫砂壶,即使只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶的昂贵之处。
上买茶叶送茶具的,靠谱吗?问题详情:
推荐回答:曾与身边十多个喝茶朋友探讨过此事,根据中招的和未中招的朋友一致反馈,这样的卖茶人基本不靠谱。
1. 卖茶妹的故事皆为虚构,有贫困大学生自强不息,有农村妹需要救济弟弟读书,有都市白领心系家中种茶老父,都是打出感情牌获得同情或是赞赏,以便顺利卖茶。
如果想做慈善或公益,建议直接捐款到基金会或扶贫机构,那样更透明更有效。
2. 茶叶本身质量非常一般,最重要的是没有任何产品保证。
说到底,你喝进口的那杯茶,不知在什么样的环境中如何长成,不知如何加工而来,更不知已经存储多久。
你完全不知道它是不是安全的。
喝茶是为了保健,如何连茶叶本身都不过关,它又怎么能保卫你的健康呢?
. 唯一的便是价格优惠和赠品,这也是很多人中招原因。
但是你永远没有卖家精明,所以很有可能你就是花钱打水漂,买回一堆次品。
同样的钱,你可以去成熟品牌买一杯安心茶,可能买的不多,但至少物有所值。
所以,为了自己的健康,为了自己的亲钱,请收回爱心,远离欺骗,走进正品店。
未来的二十年,中国消费品牌会迅猛崛起和成熟,相信我们会受益于更多中国创造。
什么样的茶具好呢?问题详情:请大家推荐一款茶具!家用谢谢大家!
推荐回答:古人喝茶非常讲究茶具,中国人喝茶的传统可追溯到三皇五帝时代,茶具则是重要的茶文化载体。
紫砂壶 品茗欣赏壶之美
紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,紫砂壶能吸收茶汁,茶香浓郁持久。
拿壶也不容易烫手。
一壶如一人,内里有乾坤。
日本茶具 讲求传承有序
茶事中使用的茶道具经过400多年的演化,种类极其繁多,其中最具有艺术和美学价值的,也是最多在游戏中出现的,主要有:凉炉、茶杯、茶釜、茶入和茶碗。
日本茶具十分讲究,并有茶道的专门学科。
茶壶为道首,往往通过一把茶壶,就能亮出主人的身份高低。
”
玉质壶 把玩投资两相宜
玉质壶历来就被视为奢华的茶具代表,由和田白玉、水晶、翡翠雕琢而成的玉壶,小巧美观、玲珑剔透,可谓壶中佳品。
主席用瓷 记录特殊岁月
其实,主席瓷有两种:一种江西景德镇生产的“7501”,也称“中南海瓷”;另一个是来自主席家乡湖南的醴陵瓷。
又称“文革瓷”,具备文革典型风格的瓷器,如以工农兵形象、样板戏题材、毛主席语录等为题材。
其特点是胎瓷厚且较粗糙,色泽偏同,具有时代色彩浓厚、品种造型多样、制作工艺精良等特点。
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古董瓷壶 翻开帝王爱好
瓷壶自汉代开始出现,晋以前无把,在肩部安系或在颈部饰双耳。
唐时,带把壶流行。
壶的型式多样,有执壶、梨壶、提梁壶、三系壶、多穆壶、僧帽壶、贲巴壶、花浇、水柱等。
金属茶具 水能变细变软
金属茶具因造价昂贵一般百姓无法使用。
它是中国最古老的日用器具之一,唐代宫廷的银质鎏金茶具,法门寺的地宫中银质鎏金烹茶用具,虽有实用价值,但更具工艺品的功用。
瓷器茶具泡茶好,还是紫砂泡茶好?问题详情:
推荐回答:紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细密度高,具有较强的附吸力。
它能吸收茶之香味,且保持较长的时间,而施釉的陶瓷茶壶,这种功能比较欠缺。
我认为紫砂壶比瓷茶具谁更适宜泡茶,下面说说原因:
紫砂壶特点一:构造独特
紫砂壶与施釉的陶瓷茶壶相比,茶汤确实不易变质发馊。
这种功能由茶壶本身精密合理的造型所决定。
紫砂壶的嘴小(嘴流出口成一定的斜角),壶口壶盖配合密切,位移公差0.5mm,口盖形式都成压盖结构。
而施釉茶壶,壶嘴大都口朝上,口与盖的位移公差达1.5mm左右,且口盖形式都成嵌盖结构。
由于紫砂壶制作的精密度高,比施釉的瓷壶减少了混有黄曲霉等霉菌的空气流向壶内的渠道。
因此,相对地延长了茶汁变质发馊的时间。
紫砂壶特点二:原料独特
紫砂泥确实是宜兴得天独厚的原料,它在成份上俱备了制陶所必需的化学组成及矿物组成。
显微观察发现,紫砂泥主要成分为石英、粘土、云母和赤铁矿。
同时这些矿物的颗粒组成(自然形成的颗粒的大小尺寸)适中,具有类似中国大陆南方制瓷原料的特点,即其矿物组成属于粘土。
紫砂壶特点三:工艺独特
合理的化学、矿物、颗粒组成,使紫泥具备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。
紫泥粉碎的细度以过60目筛为宜。
泥料过粗制作时费功,泥料过细制作时粘手,坯体表面会引起皱纹,同时还会引起干燥,烧成收缩增大,而降低烧成温度,则发生气泡缺陷。
过60目筛的泥料,大的颗粒尚粗,在成型过程中用精加工这道关口,把器形周身理光,形成一层致密的表皮层。
由于表皮层的存在,产品烧成的温度范围扩大了,不论在正常烧成温度的上限或下限,表皮层容易烧结,而壶身内壁仍能形成气孔。
因此,成形时的精加工工艺,具有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用,从而赋予紫砂表面光洁,虽不挂釉而富有光泽,虽有一定的气孔率而不渗漏等特点。
紫砂壶特点四:气孔独特
紫砂泥经过1150℃烧成后,形成了残留石英、云母残骸、莫来石、赤铁矿、双重气孔等物相。
双重气孔使产品具有较高的气孔密度和一定的气发搐篡诽诂赌磋涩单绩孔率。
此外,紫砂泥试样中的结晶相较多,玻璃相对较少。
紫砂壶特点五:功能独特
紫砂泥是一种紫红色或浅紫色的氧化铁含量较高的陶土,由于紫砂壶坯体不施釉,所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率。
据测定,紫砂茶壶的吸水率在1.6%-7.05%之间。
因此,制成品具有良好的吸附气体性能和透气性能,用之泡茶色、香、味均好。
由于紫砂壶传热缓慢,虽然用沸水泡茶它也不炙手。
同时还可放在文火上煮茶,不易烧裂。
综上所述,紫砂壶的确是其它陶瓷茶壶所望尘莫及的。
同样的茶叶、水和茶具,但泡出来的茶叶不如别人泡的好喝,可能是哪个环节出的问题?问题详情:我具体想问的是,水温,投茶量,出汤时间,注水方式(直接注水和沿杯壁环绕注水)变化对茶叶的味道有什么具体影响。
比如我在泡一种芽儿制的闽东红茶,都用盖碗泡,但不如别人泡出来的口感柔顺细滑,也不如别人的甘甜。
是不是水温太高会让茶叶味道虚,时间过久会让茶叶发苦,投茶量太少会不出味道?
推荐回答:红茶一般来说投茶量要略少于乌龙茶和普洱,一百二十的盖碗,投6克左右的茶叶。
出汤时间应该短一点,细碎的红茶应该即冲即出,水温也应在90度以上,也就是落滚之后的水。
水尽量用矿泉水。
我自己的喝茶经验是出汤尽量做到迅速,一旦泡出苦涩的口感,就是泡过了。
泡金骏眉应该用什么茶具比较好?问题详情:泡金骏眉应该用什么茶具比较好?能用盖碗泡吗?
推荐回答:个人觉得用盖碗泡比较好,因为在盖碗里可以更好的欣赏到茶叶在茶汤中秀丽的样子。
金骏眉的外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实,干茶色泽为金、黄、黑相间,色润;开汤汤色为金黄色,清澈有金圈,用盖碗泡时,可以更好的观察它茶汤的颜色。
正宗武夷山桐木关的金骏眉,茶汤是这样的,从第1泡到第9泡,汤色都是金黄色,非常稳定。
这个茶具叫什么?有什么用?问题详情:我家里的一套茶具,就这个不知道是什么,干什么用
推荐回答:感谢邀请。
这个茶具叫茶滤,不叫茶漏哦。
汉族茶艺的主要茶具之一。
「茶漏」也叫茶斗。
是为在投茶的时候,放在壶口上,用来扩大壶口,方便倒茶入壶,防止茶叶掉落到外面的。
其作用就相当于是一个漏斗,故名「茶漏」。
如下图:
而你所提供的图片叫茶滤,茶滤主要功能是过滤茶毫或细碎茶渣。
也就是将茶叶水倒入公道杯时用。
能有效过滤茶汤中残留各种杂质,保存茶汤中对人体有益物质,口感润滑、色泽透亮,极大提升品茶乐趣。
与其他茶具茶宠一起成为茶艺桌上的风景线。
如下图:
茶滤的制作材料包括:不锈钢、陶土、紫砂、竹、瓷器等。
对茶汤品质有着高追求的老茶客,也能通过体会不同材质的茶滤的特点,选择一个合适的茶滤,更有利于茶汤的表现哦。
不锈钢茶滤
这类茶滤主要不锈钢等材质所制。
优点:经久耐用、便宜实惠,摔不烂、用不坏,性价比高。
缺点:
1、用久了较难避免生锈,金属器味可能会对茶有轻微影响。
2、漏孔不够细,通常在茶汤底部仍可发现小颗粒的情况。
、用久了容易堆积茶垢和出现铁锈斑疤,不便于清洗和卫生。
植物制茶滤
优点:原生态绿色环保,价格便宜,尤其葫芦材质的茶滤还可蕴养,越养越润。
缺点:容易有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。
陶土茶滤
优点:质地古朴,适合搭配茶席。
最大的特点,是能“养”,多了一份把玩的乐趣。
缺点:久用后容易堆积茶垢不易清洗,陶不可避免有一定吸附性,吸附一些茶味,不同茶品互相之间可能有轻微影响。
瓷材质茶滤
优点:易于清洗,具备实用与美观性,花色多样有青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等。
缺点:花色、形制太多。
玻璃材质茶滤
优点:不吸收茶味,价格实惠,易于清洗、孔细密,不影响茶的香气味道。
缺点:受限于材质,造型单一。
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