搅或切成小粒即可吗

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食材明细

主料 熟香蕉 200克 全蛋 2个 细砂糖 80克 玉米油 170克 牛奶 60克 柠檬汁 2小匙 低粉 200克 泡打粉 1小匙 小苏打粉 1/2小匙 耐高温巧克力豆 适量

甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度

巧克力豆马芬蛋糕的做法步骤

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熟香蕉搅碎。（搅或切成小粒即可，不用成糊状）

2

全蛋内加入细砂糖。

3

搅拌均匀后加入玉米油。

4

再搅拌均匀后加入牛奶。

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继续搅拌呈均匀的液体状，加入2小匙柠檬汁。

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加入搅碎的香蕉粒。

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搅匀后筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。

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改用刮刀以不规则方向轻轻搅拌成均匀的面糊。

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用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，并在面糊表面放上适量的耐高温巧克力豆。

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烤箱预热，180度30分钟左右。

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