洋葱炒丝瓜营养价值有哪些永恒

洋葱炒丝瓜营养价值有哪些

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   洋葱炒丝瓜是一道比较常见的家常菜肴，取材方便，制作方法也很简单。两种食材共同食用，可以防癌抗癌，补充体内所需要的多种营养成分，并且丝瓜中的蛋白质、脂肪、Vc和B族维生素含量十分丰富。长期使用可以发挥它不错的养生保健美容效果。丝瓜与洋葱搭配味道鲜美，口感嫩滑，非常的好吃。

    洋葱炒丝瓜制作：

   1.丝瓜去皮洗净切片放入清水中浸泡、洋葱洗净切段。

2.下油爆香蒜头，下入洋葱翻炒几下，然后把丝瓜、糖、盐加进去翻炒，翻炒中途加点点水进去，使它们变软软的。

3.最后加辣椒炒，收火前加一两滴酱油上去，会好香。