饭店土豆泥的做法是怎样的权衡

饭店土豆泥的做法是怎样的

文章导读

土豆是我们生活中最常见的一种蔬菜，可以说是物美价廉，而且土豆中的营养价值却是非常丰富的，其中很多人在饭店吃饭的时候会经常吃到土豆泥，而且吃起来很好的能够促进我们的食欲也是很好的下饭菜，那么想要把土豆泥做的如同饭店一样的美味和营养其实也并不难，我们只要掌握好步骤在家里也可以进行制作，下面一起了解一下饭店土豆泥的做法是怎样的。

饭店土豆泥的做法是怎样的

材料：

土豆一个（小土豆可以多用几个，看自己喜欢），海带切细粒，胡萝卜煮熟切细粒，沙拉酱

做法：

把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候，加入沙拉酱，量要稍微大一点，继续捣，期间加入海带粒和胡萝卜粒，其实随你喜欢还可以加别的东西，但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓，是适合夏天吃的土豆泥。

必须加快发展 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具搅，把土豆搅碎。