教你做最正宗的奶冻只需3种简单的材料锅里生存

教你做最正宗的奶冻，只需3种简单的材料，锅里搅一搅，嫩滑又香浓

椰奶冻～奶香浓郁好吃停不住

天气渐渐变热了，甜品可以动起来了，自己在家动手做个甜品，美味又简单，而且材料新鲜看得见，这款椰奶冻味道特别好，椰香与奶香特别浓郁，冷藏后的椰奶冻柔软润滑，入口即化的口感让人回味无穷，做给家人吃绝对受欢迎呢，也是小朋友与女孩子的最爱。

食材

步骤

准备好食材，原材料中的椰浆可以换成椰汁，家里没淡奶油也可用牛奶替代，我的原材料中的椰浆，淡奶油，牛奶均不含糖分，加60克糖是微微的清甜，如换成了椰奶，椰奶本身是甜的，请减少糖的用量哦

十克吉利丁粉加五十克凉开水浸泡，天气温度起过二十度要放冰水浸泡，让其吸足水分膨胀。

把浸泡好的吉利丁粉放锅里隔水蒸至融化，用勺子搅匀。

将椰浆，奶油，牛奶，白砂糖一起放锅里加热，不要煮沸，刚冒泡泡时快要煮开的时候关火。

拌匀后的椰奶冻放一会儿，放到温热就可以了。

把放凉的椰浆倒进保鲜盒里，保鲜盒铺张保鲜膜，这样成型后的椰奶冻比较容易倒出来。放进冰箱冷藏五个小时以上，我冷藏了一晚上。

把冻好的椰奶冻倒扣在水果专用砧板上，把保鲜膜取掉，用刀切成自己想要的形状。

看一下切面图，光滑水嫩有微微弹性，比嫩豆腐还嫩。

装盘，美美的开吃啦，香浓的椰汁鲜奶冻让人吃了停不住口，你也来试试哦，非常简单的呢^_^

三色牛奶小方（美味零失败）

紫薯椰蓉小方

南瓜椰蓉牛奶小方

高颜值的抹茶小方！

本文相关词条概念解析：

香浓

Twins是香港殿堂级女子歌唱团体，成员包括蔡卓妍和钟欣桐，她们于2000年签约“英皇娱乐”。2007年的“MTV亚洲大奖”使她们跻身于天后级组合行列，目前twins已发行14张粤语唱片、4张国语唱片。2011年宣布合体，发行专辑国语《3650》，10年中经历过低谷，但是可以说，Twins一天没有正式的解散，Twins依然还是能受到许多人的追捧与喜爱，毕竟Twins辉煌的这10年，留下的不只是傲人的唱片销售数字、他们在风雨后所留下的痕迹，更有一代人无法磨灭的集体的回忆以及弥足珍贵的情怀。全新粤语专辑《2BeFree》已于2012年3月1日发行。

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