自制豆腐很多酒店都在做物业

自制豆腐很多酒店都在做，但此菜用特色的自制酱来烹调，口味独特、口感细腻、回味无穷。

材料：

プレイステーション3版の『ガンダム無双』では、ラスボス的な存在としてプレイヤーの前に立ちはだかった武者ガンダム。本作の彼のシナリオでは、武者ガンダムが持つ何かしらの目的を達するために戦うことになる。武者ガンダムMk-IIは、従者として武者ガンダムの戦いをサポートしてくれるのだ。ただし、道中はかなり過酷になるぞ。 原料：

煮熟的黄豆浆、鸡蛋各500克，圆葱丝50克。

调料：

自制酱30克，香葱段5克，色拉油20克。

制作：1、将鸡蛋打散与豆浆混合打匀，倒入托盘中蒸10分钟凝固成形，取出晾凉。

2、把蒸好的自制豆腐改刀成4x4x1厘米的块，入平底锅中煎至两面金黄。

3、锅入自制酱炒香，下煎好的自制豆腐用锅铲翻炒均匀，出锅盛入提前烧热，并带有圆葱丝垫底的石锅内，撒香葱段即可。

自制酱：

将葱油、XO酱各50克，虾酱、蚝油、白腐乳（制成泥）各30克，鲍鱼汁20克，白兰地10克调匀即可。

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