菱角皮脆肉美鼓励

这次一直服刑到案发前三个月。在审讯中菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。那么，宝宝能吃菱角吗？

如果已经满12个月的宝宝是可以吃菱角的，满12个月的孩子基本上什么都能吃，只是要根据孩子的年龄决定食物的大小。1岁半以下宝宝吃菱角要尽可能的磨碎，防止宝宝被噎住，1岁半以上，4岁以内的宝宝要切成小丁块，4岁以上块头可以稍微大一些。建议煮菱粉给宝宝吃同，有益胃肠，可解内热。但一定要适量，毕竟菱角是凉性。

菱角属于水生，绿皮白肉、壳薄味甜，肉质坚硬，但香味奇特，味美滋口。而且菱角可生食，也可煮熟食。 1、生食菱角： 宜以色翠而鲜嫩为好，尤其是刚出水时口味更佳，这样吃起来口感较脆，像荸荠。 2、熟食菱角： 则以肉质洁白的老菱为佳，其中黄色或红色的菱角就是完全成熟的，煮熟后口感绵软粉糯，和煮熟的栗子相似。