滚动面团吗
2022-01-22 来源：临清租房网
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“日子很操蛋，还是要好好吃早饭之【酱肉小笼包】”
食材明细
主料 猪肉 适量 面粉 适量
辅料 泡打粉 适量 酱油 适量 姜 适量 葱 适量
酱香口味熏工艺数小时耗时高级难度
酱肉小笼包的做法步骤
1
用五花肉，先将肉煮熟
2
切细
3
倒入酱油，以及切好的姜、葱
4
和面面粉里加水（35度左右温水）、加泡打粉（如果不加泡打粉，包子皮容易变得硬邦邦的）
5
面团和匀，静置醒发30分钟左右
6
醒发后，滚动面团，成长条形
7
切成等大的小段
8
一封是家书。 copyright 将切断的面团压成圆饼形，中间放上酱肉，沿着边往中间包起来
9
将包好的包子放入蒸笼
10
锅里加水，放好蒸笼，蒸15分钟
11
搞定
小窍门
日子很操蛋，好好吃早饭！
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