砂锅油麦菜的做法容易
2021-04-15 来源:临清租房网
最好的是设置成自己站的logo或是产品的样品图片。图片能给人视觉上的冲突 油麦菜的外形跟莴笋的外箱很相似,但是两种的营养成分确实完全不同的,两种蔬菜相比,油麦菜的营养成分要比莴笋还高很多,而且油麦菜还有很好的药用价值,它的食用方法也很多,砂锅油麦菜就是一道很不错的选择,只要掌握好其中技巧就可以轻松做出。食材:油麦菜、香肠(用的是川式辣口味的香肠)、大蒜、盐、油1、油麦菜洗净切段,大蒜剁泥,香肠切片。2、铁锅热锅冷油,下蒜泥爆香,然后放入香肠,待香肠出油后,放入油麦菜。 、加少许盐,待油麦菜出水,所有食材适度加热,转移入砂锅。4、待砂锅温热,上煤气灶小火加热,最后小火转大火热1分钟左右,上桌。1. 由于香肠脂肪多,铁锅里油放少点,也可不放油,让香肠出油。2. 砂锅上煤气灶前一定要预热,所以把食材烧热了再放进去,先小火再大火,否则容易裂开。油麦菜的营养价值1.油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。2.油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍,比莴笋高2倍,铁含量分别比生菜和莴笋高50%和 %,锌含量分别比生菜和莴笋高86%和 %,硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。
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