东北豆芽凉菜的做法永恒

2021-04-12 来源：临清租房网

文章导读经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好东北豆芽凉菜

1.准备好肉丝

2.121准备菠菜，红椒，豆干，鲜粉条，葱，蒜

.212准备豆芽

4.12豆芽汆水，时间很短，翻滚开即可

5.21冲凉水，沥干

1、站在客户的角度考虑 6.粉条汆水

7.菠菜汆水

8.1一个鸡蛋打散

9.2粉条和菠菜冲凉水后沥干

10.平底锅温火，将鸡蛋液到在锅里摊成蛋饼

11.蛋饼卷成卷，出锅趁热切丝，备用

12.平底锅放少许油，放葱末，肉丝，花椒面，翻炒

1 .放酱油，醋，盐，翻炒，肉帽就炒好了，备用

14.豆干和红椒切丝，并把之前的汆水的食材码放到盆里

15.黄瓜擦丝

16.放上黄瓜丝和香菜

17.花椒葱油：花椒粒，花生，葱片，黑芝麻放碗中，热油浇入即可

18.红油：红辣椒末，辣椒籽，少许白芝麻，胡麻油加热到冒烟，然后浇入即可

19.葱末，蒜末，醋，几滴酱油，盐，少许香油，碗中调匀

20.将171819的三种调料，放入16步，调匀即可

看完东北豆芽凉菜的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。