我家最爱的饺子馅80的人没吃过饺子店也买生存

我家最爱的饺子馅, 80%的人没吃过, 饺子店也买不到, 超好吃!

饺子是很多中国人都喜欢的一种美食，而且也是我们中国的一种传统美食，虽然他的做法比较麻烦，但是每到逢年过节的时候，中国人一般都会选择吃饺子，尤其是在过年的时候，中国的饺子馅儿可以说有上百种，第1种的口感都是不一样的，有很多饺子馅儿，可能你们从来都没有吃过，比如我家最爱的这种饺子馅儿，80%的人都没有吃过，就连饺子店里也是买不到的，但是吃起来却超好吃，成本还很低，不信你们可以试试看！

我们家最喜欢吃的就是饺子了，每星期最少要吃一次，其中一半吃的都是这个饺子馅儿，朋友来我家蹭饭的时候，尝到了这种饺子，都说非常好吃，专门学习了制作方法，其实特别简单，就是用普通的猪肉和土豆做成的，这种饺子就是土豆猪肉馅儿的饺子，这种饺子馅儿，饺子店里都没有卖的，名字虽然听上去奇葩，但是味道真的超好吃。

买一些肥瘦相间的猪肉，把他们做成肉泥，最好是不要买超市里面剁好的肉泥，他用的都是一些品质不好的肉，还是买那种整块的肉，自己回家把它剁成肉泥比较好，做出来的饺子也更好吃，接下来就是要准备一些土豆，土豆切丝可是一个技术活，一般我都是用工具把它擦成丝，把他剁碎。

我一般都会把土豆丝先泡在水中，把里面多余的淀粉泡出来，这样做出来的饺子，里面的土豆就不会那么面，会有一种脆脆的感觉，泡过的土豆多，所以放到盆中，在里面加入一些盐，把里面多余的水分弄出来，接下来就可以把准备好的肉馅放进去，在里面加入一些调味料，这个可以根据你自己的口味来弄。

这种饺子馅儿，我敢打赌，80%的人肯定都没吃过，味道吃起来特别香，有机会的话，你们也可以尝试一下，土豆的营养价值也很高，感觉好像没有什么菜是不能做成饺子馅儿的，就连老外也越来越喜欢中国的饺子，你们最喜欢的饺子馅是什么呢？

本文相关词条概念解析：

饺子馅

饺子馅，英文：fillingfordumplings。stuffing是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等；常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。想制作可口的饺子，皮薄固然重要，但馅料也绝对不容忽视，要知道饺子是因馅料而存在的！随着时代的进步在现代的饺子馅里面肉类已不再是绝对的主角，加入时令蔬菜还能展现饺子的另类风情，经过一千多年的改良与发展后传统的饺子馅料已有很多新奇的做法：如，泡菜与油豆腐、以及芥末与海鲜及咖喱与猪肉的饺子馅料，还有体贴的为素食主义者搭配的馅料，也还有新潮的可选择蕃茄、荸芥等做主馅，吃起来口感爽脆又营养，不管是荤的还是混合馅或是素馅都让饺子吃出各种特色出来，正所谓：饺子好吃不在褶上，而在饺子馅上乎。

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