软化血管食谱蛤干烧粉丝节能

家里老人在饮食上照顾周到才能远离疾病，春季血管疾病是需要从内做起，今天这道蛤干烧粉丝，清汤美味，营养精髓全在汤中，这道菜中的白萝卜就能软化血管，大家不防常做来吃吧。

【食谱蛤干烧粉丝】

主料：蛤蜊干50克、萝卜1段、粉丝1把、精肉1块、

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白糖少许、

步骤：

蛤干烧粉丝做法步骤1.准备的原料。

蛤干烧粉丝做法步骤2.蛤蜊干加清水泡开变软。

蛤干烧粉丝做法步骤 .精肉加葱，姜煮熟。

蛤干烧粉丝做法步骤4.蛤蜊干处理干净，萝卜切丝。

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蛤干烧粉丝做法步骤5.开水里加点盐，焯烫萝卜丝，变色就可以。

蛤干烧粉丝做法步骤6.煮熟的肉丝顺着纹路撕开成细丝。

蛤干烧粉丝做法步骤7.热锅凉油，加人姜末煸香。

蛤干烧粉丝做法步骤8.加入肉丝，蛤蜊干。

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蛤干烧粉丝做法步骤9.加入清水烧开，小火炖小时左右。

蛤干烧粉丝做法步骤10.加入萝卜丝，粉丝，盐，白糖。

蛤干烧粉丝做法步骤11.大火烧开，再烧两三分钟左右，撒点胡椒粉，葱花或青蒜末就可以。

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白萝卜的食用效果

1.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

2.保护肠胃

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促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4.增强机体免疫力

约占其美国用户总数的3.5%。但根据该公司的说法抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

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