自制黑米凉皮的做法详细步骤第步牛

2022-01-16 来源：临清租房网

自制黑米凉皮的做法详细步骤第1步

黑米用水提前泡几个小时

大米用水提前泡几个小时

第2步

把泡好的大米和黑米混合在一起，水别到，一起加入榨汁机开始榨，多榨几遍，一定要里面没有米粒，榨一会，过滤渣渣，在放入再榨，多几遍

加入盐，和食用油，

第3步

充分搅拌均匀，静止半个小时，上面的清水倒出去，

凉皮锣刷油，倒入米糊，上锅蒸分钟，拿出来，放凉水盆凉凉，上面刷一层油拿出

第4步

切条，纯纯的黑米哦

用香菜，蒜苗，花生米，蚝油，凉拌的酱油，酱油，芝麻酱，纯净水，香油，油泼辣子，调成汁子，浇在米皮上，浓浓的黑米味，真香，这才是纯纯的黑米凉皮，外面买的都是用色素做的

给人们带来了情感上的共鸣。这种由个人到群组的生存行为第5步

美味