农业部猪价进一步暴涨没有基础和动力容易
2021-09-03 来源:临清租房网
在西安、宝鸡两地将两名犯罪嫌疑人抓获 农业部:猪价进一步暴涨没有基础和动力
沉寂了一段时间的农产品价格近期再度引发关注。春节过后,原本是猪肉消费的淡季,但今年却突然“逆袭”,全国各地猪肉零售价不仅一路飙涨,生猪价格更是创下5年来新高。“蒜你狠”“向钱葱”也在沉寂四五年后,大有卷土重来之势,以大葱、大蒜为代表的调味品,零售价格超过鸡蛋,形成你追我赶的上涨态势。
值得注意的是,从官方和业内得到的声音,这轮农产品的上涨或已接近尾声。
官方预计猪肉暴涨可能性不大
对当前猪肉价格上涨态势,4月7日,在农业部发布会上,农业部办公厅主任、发言人叶贞琴介绍,近期生猪价格持续上涨,总的来看是前三年价格长期低迷的反弹,具有恢复性和补偿性。因为养殖效益较好,规模场户补栏积极性开始恢复,有利于增加后期猪肉供应,不会出现脱销断档。
农业部畜牧业司司长马有祥表示,这一轮猪周期的特点与此前有所不同,在经历猪周期的同时,赶上禁养措施,所以加大了产能下调的深度。
他分析称,猪价维持高位应该是今年的常态,但是暴涨可能性不大,不存在暴涨的基础和动力。生猪产能在加快恢复,1月、2月农业部监测的种猪场二元母猪销量增加了近60%,这预示着生产能力的扩大。
从养殖成本看,今年推高养殖成本上升的因素弱化了,特别是饲料成本。近期猪粮比价达到红色区域,很重要的因素是玉米价格的下调。如果按去年玉米价格每公斤2.4元计算,现在的猪粮比也还处于绿色区间。
马有祥表示,从疫病来看,没有大的疫情,疫情稳定是稳定市场供给的重要基础。从需求来说,没有大的增长,也不会大幅拉动猪价上涨。
此外,猪肉的替代产品价格是下行的,禽肉价格基本稳定,牛羊肉和鸡蛋、牛奶的价格都是下降的。今年猪价进一步暴涨没有基础和动力。
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