很奇怪的省当地人不爱吃辣椒却盛产辣椒看看生存

“很奇怪”的省: 当地人不爱吃辣椒, 却盛产辣椒! 看看是哪

每一个人在饮食上面的口味都各有不通过，有人喜欢清淡为主，有人则喜欢重口味一些。而我们中国地大物博，每一个地区都有着属于自己的饮食文化。但是有这么几个省份，当地人不爱吃辣椒，却盛产辣椒，而且辣椒的口感是非常正宗的。

而说起吃辣的省份，许多人都会想到湖南，贵州等，而一些较为出名的辣椒菜系，都出自于此。那么你们知道吗？有这么一个“不可思议”的省份，明明不爱吃辣椒，却盛产辣椒！让我们一起来看看，这个省份是哪里吧！这个奇怪的省份就是福建省，福建省属于闽南地区，也算是一个水土资源非常丰富的省份。

福建：盛产辣椒

这个省份发展还是很不错的，也算是小有名气，相信很多人说到福建省的时候都是不陌生的，而福建当地人比较喜欢吃甜一点的食物，甚至是比较喜欢吃清淡一点的食物，就比如大家所熟知的闽南菜，大多都是清淡的食物和甜食。

说起爱吃辣椒的省份，湖南、绝对在首位了，那么湖南和比较出名的辣是什么呢？

湖南剁辣椒

剁椒酱作为湖南特产绝对是下饭开胃的第一选择，很多湖南人都会在家自制剁椒酱，因为可以保留辣椒的新鲜口感，严格把控每一道工序，做出来的剁椒酱辣味丰富，非常受欢迎。平时吃饭时，可以直接用家里的馒头夹剁椒酱吃，咬一口都感觉特别的给力。当然除了剁椒酱，湖南豆豉酱也是不错的选择。

麻辣火锅

说到火锅大家都会想到，因为火锅最出名。如果你去旅游，必然会去尝试的火锅，而吃不了太辣的你，要跟老板点个鸳鸯锅，那才叫一个尴尬。火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地。喜欢吃火锅的朋友一定不能错过。

以上就是给大家介绍的盛产辣椒而当地人却不爱吃辣的省份：福建；和爱吃辣椒却需要别的省份供应原料的省份：湖南和。你了解吗？

本文相关词条概念解析：

辣椒

辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。

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